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烘焙线上培训课程,为什么大家对比后都选刘清网校的呢?

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来源:刘清西点培训学校     点击数:    更新时间:2019-11-08 16:41:31
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大家都在问,哪里有好的烘焙线上培训课程。我跟大家一样,也有同样的问题,想找一家满意的网校报课程学习。

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在网上看了很多网友的评论,很多都推荐刘清学校的课程。为什么大家对比后都选刘清网校的烘焙线上培训课程呢?经过进一步了解之后,发现刘清学校已经专业做烘焙19年了呢,到现在还很受欢迎,它有4栋教学大楼,师资力量雄厚,产品更新快,学员报名量远远多于2-9名报名量的总和,怪不得那么多人都选择刘清呢!所以,我最终也选择了刘清的课程。这款新学的海底世界场景蛋糕推荐给大家。

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海底世界场景蛋糕
(12)打至湿性泡发,提起打蛋器,三角下垂,不必打至干性泡发。
(13)取1/3的蛋白加入蛋黄糊里。
(14)轻轻的用刮刀上下翻拌均匀。
(15)再倒进蛋白里,以上下翻拌和切拌的方式拌匀。
(16)倒入蛋糕模具里,端起来上下轻轻的震几下,再放在台面上稍用力震几下,这样把里面的气泡震消掉,表面看上去比较平整。
(17)蛋糕模放在装有热水的烤盘里。
(18)烤箱预热175度,上下火,170度烤10分钟。
(19)再150度,烤40分钟。
(20)出炉后倒扣在烤网上放晾,分成两片。
(21)巧克力隔水融化。
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