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西点在线课程，有谁遇过这么不负责的老师

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来源：刘清西点培训学校     点击数:    更新时间：2019-10-31 17:25:06
中国西点西点培训学校
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有谁遇过这么不负责的老师么？我早段时间在某培训机构报名学西点在线课程，那老师太不负责任了！课后问他什么都不回复！

西点在线课程
 
后来换了一家网校的西点在线课程，叫刘清网校，这里的老师就很负责任，有什么问题只要问了都会为我解答~要是当初一开始报刘清就好了！最近在学戚风蛋糕，戚风蛋糕属海绵蛋糕类型，质地非常轻，组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前非常受欢迎的蛋糕之一。用途也特别广泛，裱花蛋糕都离不开它。下面我们一起来做吧~

西点在线课程

戚风蛋糕
 
主料：
鸡蛋黄60g 低粉60g 玉米淀粉15g 牛奶40ml 玉米油30ml 砂糖10g
盐1g 香草粉1g
辅料：
鸡蛋清150g 砂糖60g 柠檬汁适量
戚风蛋糕的做法步骤：
（1）准备制作蛋黄糊的材料，蛋黄和蛋清分离，称出60克的蛋黄。
（2）牛奶+玉米油搅拌至完全溶解。
（3）加入糖和盐混合拌匀。
（4）筛入低粉、淀粉和香草粉。
（5）用刮刀拌匀。
（6）加入蛋黄拌匀。
（7）蛋黄糊就做好了。
（8）蛋清加入柠檬汁。
（9）用打蛋器打出鱼眼形的大泡。
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