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来源：刘清蛋糕培训学校     点击数:    更新时间：2019-09-07 14:33:56
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这是做豆乳酪蛋糕的详细操作步骤。1/10 奶油奶酪隔热水用刮刀压软，用手抽搅拌至均匀细滑，离火2/10 加入软化的黄油和细砂糖3/10 搅拌均匀4/10 加入酸奶搅拌均匀5/10 分次加入全蛋液搅拌均匀6/10 筛入低粉搅拌均匀7/10 加入蜜红豆，不要过份搅拌，否则红豆会把面糊染成红色8/10 模具铺油纸9/10 倒入面糊，烤盘放在注水的大烤盘隔水烘焙（如用活底模包锡纸）10/10 度中层上下火15分钟，转170度30分钟（成品可洒糖粉装饰）
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