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蛋糕在线微课程，能否选到好网校，这个问题很重要！

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来源：刘清烘焙培训学校     点击数:    更新时间：2019-10-29 17:24:37
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找蛋糕在线微课程学习的人，都希望通过课程学习让自己拥有好的蛋糕制作技术。不过，能否选到好网校，这个问题很重要！

蛋糕在线微课程
为什么这样说呢？给大家举两个例子，都是我的朋友。一个朋友在QQ群里的信息找到一个没有怎么听说过的机构，报了培训课程，还没有学完，联系的老师就不知所踪。另外一个朋友，选了办学十九年的老资历学校（刘清西点蛋糕培训学校）的网校课程，进行了系统的学习，学完之后自己做私房，做得还不错。所以啊，在挑选蛋糕在线微课程的时候，大家一定要找有一定办学时间长、有一定知名度，尽可能有实体学校作为支撑的网校，像刘清这样的。后一个朋友最近还给我小孩送了一盒水果推推乐蛋糕，问了他怎么做，部分流程分享给大家：

蛋糕在线微课程

五彩水果推推乐
（3）把蛋黄加入15克细砂糖打匀，再加入色拉油打匀，加牛奶，搅匀
（4）低筋面粉筛进蛋黄里
（5）搅拌成无颗粒饿蛋黄糊
（6）蛋清分三次加入细砂糖打发至硬性发泡
（7）取三分之一的蛋白到蛋黄糊中，翻拌均匀
（8）把蛋黄糊倒进剩下的蛋白中，翻拌成质地轻盈有浓稠的蛋糕糊
（9）烤箱预热上下火150度，把蛋糕糊平均分成两份，分别筛进可可粉和抹茶粉，继续翻拌均匀，我这里没分好，抹茶粉那份蛋糕糊少了
（10）把蛋糕糊倒进8寸方模中，送进烤箱150度烤30-40分钟，
（11）烤好的蛋糕倒扣，冷后脱模
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