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蛋糕直播学校,来这里,培养孩子的动手能力不用愁!

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来源:刘清蛋糕培训学校     点击数:    更新时间:2019-10-14 16:04:07
中国西点西点培训学校
西点培训学校
这个蛋糕直播学校的课程非常适合那些想提高动手能力的孩子。在这里,老师在线带着一起学做蛋糕,不仅有趣,更能培养孩子的动手能力!


 
您没猜错,我说的就是刘清蛋糕直播学校,很多家长都选择这个学校的课程让孩子学习,因为这里的老师教得好,课程也非常专业。下面这款小清新海洋蛋糕
是我小孩看着学做的,分享一下。

蛋糕直播学校

小清新海洋蛋糕
主料:
戚风蛋糕适量 海洋蛋糕模具1个 白巧克力100g 深色海洋蓝色鸡尾酒200毫升
雪碧100毫升 吉利丁粉25g 酸奶慕斯层材料适量 酸奶385g 淡奶油220g
细砂糖88g 柠檬汁5g
辅料:
消化饼干38克(约6片) 椰蓉10g
小清新海洋蛋糕的做法步骤:
(1)ABCDEF材料准备好。
(2)巧克力放融化锅里融化,把融化的巧克力液,用勺子倒进海洋蛋糕模具里,放冰箱冷藏3小时以上。
(3)①把15g吉利丁粉用70毫升冷水浸泡,用筷子搅拌一下,放一旁凝固。把100ml的雪碧加热,凝固的吉利丁隔水加热,然后倒进雪碧里,搅拌均匀。把200ml鸡尾酒倒进雪碧里,搅拌均匀后冷藏3小时以上
(4)把5g吉利丁粉用25毫升冷水浸泡。取一个打蛋盆倒进50ml的雪碧。雪碧加热,把凝固的吉利丁隔水加热,然后倒进雪碧里,搅拌均匀。把40ml鸡尾酒倒进雪碧里,搅拌均匀后冷藏3小时以上。
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